【超簡單食譜】夏季消暑蜂蜜漬青檸

平時愛飲檸檬水既我, 買一個檸檬又未必用得哂.  最近心思思諗下有咩簡單手作可以自己做,.  上網睇左幾個超簡單食譜, 就係蜜漬青檸.  特別係夏天, 飲杯蜜漬青檸既可消暑養顏, 又可以滋陰補身.  今日去開生果店, 見到BB版泰國小青檸, 一大袋只係$20.  一於自己動動手做個小手作先.  做法非常簡單, 只要漬3天就可以飲, 在雪櫃可存放 2- 3星期.

Keep on reading!

Estuvo delicioso @ One Minden Tapas Kitchen 好味西班牙菜

一諗起西班牙, 最鍾意就係食Tapas.  係香港我都會周不時去食下Tapas.  今次試左呢間新開無耐既Tapas Bar, 呢間餐廳仲專情請來曾在西班牙三星米芝蓮工作的西班牙大廚坐陣.  所以我都會有d期待.

因為星期五關係, 約埋朋友一起去Happy Friday, 順度慶祝埋生日.  早一日我打去餐廳訂位時只有20:30 time slot, 我仲同個職員講20:00可否安排入座. 咁個職員都好有禮貌地話唔得.  好彩星期五餐廳打電話同我confirm時, 話比我知可以轉回20:00, 那當然喜出望外啦!!

Keep on reading!

食在西班牙~~ Iberico & Co.

踏入四月, 我仲有生日飯gathering未吃呢!! 一大班人, 當然要揀個好食好飲的地方.  於是我提議要吃西班菜, 特別要食多款tapas.  心水揀了位於Soho區的 Iberico & Co. 地點位於soho 扶手電梯旁, 不但方便, 進去地方暗暗的, 幾有氣氛. 
 
起初人唔算多, 見朋友未到, 所以睇住menu先.  飲品menu都幾多, 特別係sangria, 也有10多款.  問問waiter原來呢度happy hour係20:00前, 價錢都平唔少架!!  我們先點了1 L Passion fruit sangria ($240).  內有 White Wine, Passion Fruit Puree, Triple Sec 及 Pineapple, 果味較重, 似一般 Cocktail. 

Keep on reading!

Special 1st PaPer Anniversary

回想去年既今日,當日真的忙透了。不過我同小吉子都心情極佳,仲要笑到見牙唔見眼。 雖然下大雨,但好彩全部避過。 今年就沒有咁好彩啦,有凡亞比陪我倒數結婚一週年,諗返起當日結婚咁順利,真的要多謝上天對我們的眷顧。
一心諗住今日攞假慶祝,但因要 出席一個全日conference,唔放得假。 加上落大雨,我同小吉子都冇哂mood出去食飯慶祝。咁夾6299又想今日食晚飯做節,小吉子同我都決定 陪家人,一起渡過及慶祝我地一週年紀念。臨去食飯,小吉子同我講0921當晚忙到連自己既wedding cake都冇食過,所以今晚一定要食返個補數。佢仲order最好要買返個同wedding cake一樣既食。 啩,你真識食呢!! 那個wedding cake起碼有10磅,我又沒有pre-order,點算!! 其實小吉子唔講,我自己都打算買個cake來慶祝,始終我地兩個都冇試過當晚個wedding cake,感到有d可惜!!
今晚做節食飯有10多人,大家飲飲下紅酒,情緒high哂,小吉子同佢屋企人即刻上身,演返上年擺酒既 情況,同人握手又敬酒,其中幾位屋企人起身又玩埋送客。大家玩又笑,好開心呢!! 食完飯,仲有美點雙輝呢!! 可能屋企人知道小吉子同我當日沒有機會吃 cake,於是小吉子完全投入當晚角色,同我一起即席切cake又影相,當自己重演返當日切餅儀式後食返個cake既一幕,彌補返我同小吉子既弱小心靈。
回想返這一年,我同小吉子生活得好開心!! 可能大家亙相體諒及包容,相處非常融洽。而且他更包容我成日走左去同朋友旅行,留返佢自己一個係屋企都沒有太大問題。 不過有件事最慘既係:連我變左圓 c9,小吉子都包容埋(佢成日都講唔算好圓好肥姐,接受唔到我需要減肥呢件事),小吉子既包容程度真係大到冇人有呢!?

Nice Anniversary Brunch

0921當晚我地沒有大事慶祝,我同小吉子最期待都係下星期既週年旅行,不過小吉子對我好好,知道正日同屋企人一起慶祝,所以佢提議weekend食個brunch補數。 今次仲要係小吉子諗埋去邊度食同埋book枱,特別覺得佢今次夠哂窩心體貼

今早起身過海,去到酒店先發現冇booking?? 咁 都得?! 明明小吉子同我講book左JW Marriott食brunch,但去到reception話電腦完全冇record?! 而且reception小姐講brunch只限sunday brunch,並沒有saturday brunch。下? 咁小吉子你究竟book左邊間食0野呢?!
小吉子不停諗又check電腦,最有可能返工時忙到眼細睇錯格,跟本唔知自己book錯左地方。既然一場來到,我地就決定食jw cafe吧!!

Planning our 1st Wedding Anniversary Trip

未寫完立山黑部之旅,我已經計劃10月份的旅行。超級期待ing……..
結婚都有9個月,去旅行也有好幾次,但次次都係我同朋友去,小吉子留在家。唔係我唔想同小吉子一起去玩過夠,其實係佢 工作關係,唔可以成日陪我去旅行,最近一次係三月份預定同小吉子去看櫻花,無奈小吉子因工作忙而取消假期,都好失望! 所以今次我同小吉子一早計劃好10 月拎大假,去一個中長線旅行,順道慶祝結婚一週年。呢排我同小吉子一有時間就諗下大家想去邊玩(大家勁發夢),不過實在有點頭痛,有d地方10月份天氣開 始轉變,可能未必可以去。 唔知大家有冇經驗可以一起分享?
暫時proposed既地方有4個:

1) Greece

Honeymoon時已經好想去,但最後都冇揀,本想係一週年去。 因10月開始進入風季,船或飛機可能會停駛,唔知10月頭狀況如何?

Semi Annual Anniversary 澳門遊

自320開始放假,我同小吉子已馬不停蹄的吃喝玩樂,為慶祝我們兩人生日及半週年結婚紀念。
第一個PRE-CELEBRATION節目就係去睇EASON 演唱會。唔知係咪1st show關係,eason都勁多蝦碌。 而我都勁蝦碌,竟然帶左自己最短既鏡頭去影相!!

唉~~影出來咪超細粒囉!!

到了321,我們下午先出發到馬交!! 到了酒店取房後,立即出去食(因為一早去了拜公公)到了下午4時多我還沒有吃過任何東西呢!! 肚餓如此,去到氹仔手信街既時候,我同小吉子都比警察查身份証有冇攪錯!!我咁大個女都未試過比人查身份証,點解係馬交要比警察查先?? 我當時仲要手軟腳仔軟,血糖偏低,就快餓到暈之下比人查牌??

當時我個樣黑到爆,我仲同小吉子大聲講(係警察面前):有冇攪錯呀?我地兩個一睇就知唔係偷渡啦!! 咁都要查~~
小吉子禁住我,叫我唔好再講啦!! 快D查完去食0野算吧!!  呢家諗起都依然十萬個激氣,點解321會有咁既餘慶節目?

跟住即去了咖哩全食全餐及淨麵,那裡既咖喱好好味,牛腩又好淋,平時兩個人去食冇可能會食得哂!! 不過今次我同小吉子兩個真係餓到暈就食得哂. 

My Wedding Vendors & Comments

係09年最後一日我要寫埋婚禮vendor list, 那就可以完成哂我的婚禮sharing!!
最終都要寫左幾日先可以起貨, 都係我呢排不停的玩呀玩呀之故!!
我要講: 這裡寫的comment, 完完全全係我反映個人意見!! 
並沒有意思去幫人賣廣告
如果大家想知多d, 可以問我.
 

Maldives 天堂

DAY 2: 25 September 2009
只睡了兩個鐘, 便起身睇日出
點知係冇得睇!!
因為旭日初升位置係我地VILLA後面
咁咪即係我地間VILLA可以睇到日落??
於是又睡多一會才起身
去Maldives既好處就係可以優閒地過日子
對於剛完成自己既婚禮
總想立即放下一切嘆下休息幾天

點解我會用鴛鴦譜呢個名呢. 
男友姓袁(yuen), 我姓楊(yeung)既關係, 所以我改了這個名

而我們兩人也計劃結婚

於是我便開始為我個blog寫下我的結婚日誌
籌備一個自己的婚禮, 是需要用好多心機&時間
當中一定會經歷好多喜怒哀樂
家人及朋友的支持是很重要的
而我也希望將我感受到的寫下來
待自己婚禮完成後, 再看
我想定必會有另一番的體會